Lechuga Sangría
De similar apariencia a la lechuga italiana, tamaño medio tipo hojas sueltas, ondeadas y rizadas.
| Forma: | Es una variedad con tronco ancho, alargado y erguido. Se agrupan de forma poco apretada alrededor de un tronco, sin formar un verdadero cogollo. |
| Color: | Hojas de color rojo oscuro |
| Sabor: | Suave sabor amargo. |
| Usos: | Suele ser empleada en guarniciones, como acompañamiento decorativo, ensaladas y en platos de verduras cocidas. |
| Cultivo: | Requiere de suelos ricos en materia orgánica y que tenga buena profundidad para que las raíces tengan espacio para crecer correctamente. |
Calendario de cosecha
| ENE | FEB | MAR | ABR | MAY | JUN | JUL | AGO | SEP | OCT | NOV | DIC |
