Lechuga Romana
Es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central.
| Forma: | Es una variedad con tronco ancho, alargado y erguido. Se agrupan de forma poco apretada alrededor de un tronco, sin formar un verdadero cogollo. |
| Color: | Sus hojas son de color verde oscuro. |
| Sabor: | Suave, agradable y fresco |
| Usos: | Ensaladas, cremas y diversos platillos. |
| Cultivo: | Los suelos para el cultivo de lechuga son aquéllos más fértiles y ricos en nitrógeno, ligeros, con buen drenaje y sin encharcamientos. |
Calendario de cosecha
| ENE | FEB | MAR | ABR | MAY | JUN | JUL | AGO | SEP | OCT | NOV | DIC |
